Assortiment / Melen en bindmiddelen / Bindbloem Superieur 5 kg

Bindbloem Superieur 5 kg

  • Bloem met versterkte bindkracht
  • Speciaal voor roux

De Bindbloem Superieur van Koopmans Professioneel is ideaal om in de keuken te hebben. Deze bloem met versterkte bindkracht is de ideale basis voor het maken van roux. Daarnaast is deze bloemsoort ook geschikt voor het binden van soepen en sauzen en voorkomt het uitlopen. Gebruik boter en bindbloem in de verhouding 50:50 of 50:60 en maak een stevige basis voor smaakvolle sauzen.

Neem contact met ons op

Product informatie

Ingrediënten

TARWEBLOEM, Kan sporen van EI bevatten, Kan sporen van MELK bevatten

Allergenen

Gluten, Melk, Ei

Download productsheet

Ook interessant

Patentbloem Type Amerikaans 5 kg

Product bekijken

Maïzena 5 kg

Product bekijken

Aardappelzetmeel 5 kg

Product bekijken

Zelfrijzend bakmeel 5 kg

Product bekijken

Contact

Neem contact met ons op

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies verzamelen gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen en daarom kunnen deze cookies je surfgedrag op verschillende websites volgen.