Recepten / Pannenkoeken / Hollandse appelpancake

Hollandse appelpancake

4 personen

De smakelijke combinatie van appel, honing en kaneel

Ingrediënten / Benodigdheden

Pancake:

  • 200 g Koopmans Professioneel American Pancakemix 
  • 200 g water
  • Bakspray (Dr. Oetker Professional)

Garnering:

  • 2 appels
  • 25 g suiker
  • 10 g rozijnen
  • 2 theelepels kaneel
  • 4 eetlepels vloeibare honing Langnese    

Bereidingswijze

Voorbereiding:

  • Schil de appels en snijd deze in partjes
  • Meng de suiker en het kaneel en haal de appels door het mengsel
  • Breng op matig vuur, suiker met water aan de kook
  • Haal de pan van het vuur en roer de appelpartjes er doorheen
  • Bereid het pancakebeslag volgens de instructie op de verpakking

Bakken en afwerking:

  • Verwarm de koekenpan of bakplaat
  • Vet de koekenpan of bakplaat in met bakspray
  • Schep voldoende beslag in de pan voor pancakes van ca ø 8-10 cm
  • Draai de pancake om zodra de buitenste rand gaar (droog) is
  • Bak drie pancakes en plaats deze op een bord
  • Garneer met de gesuikerde appelparten, rozijnen en honing

Interessante producten

Aanmelden nieuwsbrief

Door op versturen te klikken, gaat u akkoord met onze voorwaarden.

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies verzamelen gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen en daarom kunnen deze cookies je surfgedrag op verschillende websites volgen.