Recepten / Pannenkoeken / Pancakes Spelt-banaan met yoghurt

Pancakes Spelt-banaan met yoghurt

1 persoon

American Pancakes Spelt-banaan met Griekse yoghurt, vijg en pistachenootjes

Ingrediënten / Benodigdheden

  • 2 Koopmans Professioneel Spelt banaan pancakes
  • 3 el Griekse yoghurt (17 gr)
  • 2 el vijgenjam (31 gr)
  • 2 tl pistache nootjes, grof gehakt (7 gr)
  • 1 vijg
  • 4-5 verse muntblaadjes  

Bereidingswijze

Werkwijze en bereiding:

  • Verwarm de American spelt-banaan pancakes zoals aangegeven op de verpakking
  • Halveer de vijgen
  • Roer de vijgenjam los
  • Hak de pistache nootjes grof

Afwerking:

  • Bestrijk elke pancake met 1,5 eetlepel Griekse yoghurt
  • Verdeel de helft van de vijgenjam er over en bestrooi met 1 theelepel pistache nootjes
  • Leg 1 pancake op een bord
  • Leg de tweede pancake er bovenop
  • Leg de vijg op en naast de pancake
  • Bestrooi met verse blaadjes muntblaadjes

Aanmelden nieuwsbrief

Door op versturen te klikken, gaat u akkoord met onze voorwaarden.