Recepten / Pannenkoeken / Pannenkoek Aardbei

Pannenkoek Aardbei

1 persoon

Een

Ingrediƫnten / Benodigdheden

Beslag

  • 90 gr Koopmans Professioneel Vegan pannenkoekmix Glutenvrij
  • 165 ml water

Vulling

  • 50 gr aardbei
  • 30 gr Flora room 31%

Bakolie

  • Phase Professional Bakken & Braden

Bereidingswijze

Mise en place

Pannenkoekmix

  • Roer de vegan pannenkoekmix glutenvrij met het water tot een glad beslag

Vulling

  • Snijd de aardbeien
  • Klop de Flora room op

Bereiding

  • Schenk een scheutje olie in de pan
  • Bedek de bodem van de pan met het beslag
  • Bak de pannenkoek op middelhoog tot hoog vuur gaar en bruin
  • Draai de pannenkoek om als deze van boven bijna droog is en van onderen goudbruin en knapperig
  • Verdeel de aardbeien op de pannenkoek, zodat deze ook lekker warm worden
  • Plaats de pannenkoek op een bord en top af met opgeklopte room

Aanmelden nieuwsbrief

Door op versturen te klikken, gaat u akkoord met onze voorwaarden.