Baktijden La Pinsa
Bak de perfecte pinsa
Hoe bak je La Pinsa! het beste af? Vind hier de baktijden per verschillende type oven.
De baktijden zijn een richtlijn en zijn van toepassing als de pinsa bevroren de oven ingaat. Afhankelijk van het type apparaat en topping op de pizza kan de baktijd variëren. Mocht je verder nog advies nodig hebben, neem dan contact op met de pizza consultants van Dr. Oetker Professional.
De baktijden zijn een richtlijn en zijn van toepassing als de pinsa bevroren de oven ingaat. Afhankelijk van het type apparaat en topping op de pizza kan de baktijd variëren. Mocht je verder nog advies nodig hebben, neem dan contact op met de pizza consultants van Dr. Oetker Professional.
Afbak instructie steenoven en combisteamer
Afbak instructie per type oven
Steenoven
- Bovenwarmte: 260°C
- Onderwarmte: 260°C
- Bak de pizza in de voorverwarmde steenoven gedurende 8 min.
- Tip: draai de pinsa af en toe voor een gelijkmatiger bakresultaat
Combisteamer
- Baktemperatuur: 200°C
- Ventilatorsnelheid: 50%
- Bak de pizza af op 200°C gedurende 9 min.