Historie

1891

Dr. August Oetker ontdekt een revolutie in bakken: Backin Met Backin maakt Dr. Oetker het bakken van een heerlijke cake bereikbaar voor iedereen. Inmiddels is bakpoeder een standaard ingrediënt in de keuken van iedere bakker; bij zowel consument als kok.

1917

Dr. Oetker start in Nederland.  In 1917 werd de “Eerste Nederlandse Fabriek Was- en Poetsartikelen NV” opgericht. Het bedrijf maakte onder andere puddingen, aroma’s en Backin.

1961

Producten van Dr. Oetker ook beschikbaar voor grootkeukens en horeca Onder de naam Dr. Oetker Food-Service levert Dr. Oetker een assortiment bak- en dessertproducten gericht op de professionele gebruiker.

1990

Dr. Oetker stapt in de pizza-markt Dr. Oetker stapt in de groeimarkt voor kant-en-klare pizza's met de introductie van Ristorante. Naast desserts en bakproducten is Dr. Oetker vanaf dan ook in de vriezer te vinden met pizza.

2000

Dr. Oetker neemt Koopmans Consumentenproducten over Onder de naam Koopmans Professioneel is Dr. Oetker marktleider in mixen voor pannenkoeken en andere zoete snacks voor buitenshuis.

2015

Een nieuwe naam: Dr. Oetker Professional Om de focus op de professionele gebruiker nog sterker tot uitdrukking te brengen wijzigt onze naam naar Dr. Oetker Professional. Dr. Oetker Professional is de partner voor koks en ondernemers. Door jarenlange ervaring bieden wij producten op het gebied van bakken en pizza die de basis zijn voor eigen creativiteit en vrijheid.

Dr. Oetker Professional neemt Alsa Desserts over van Unilever Foodsolutions. Een complete range desserts en dessertsauzen. Een merk met lange historie, het dessertmerk is in 1897 opgericht door Emile Moench.

2020

Dr. Oetker Professional introduceert een nieuw concept: Pizza Perfettissima. Pizza Perfettissima is exclusief voor de professionele markt en biedt een compleet concept waarmee je snel en gemakkelijk margerijke pizza’s toevoegt aan jouw menukaart.

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies verzamelen gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen en daarom kunnen deze cookies je surfgedrag op verschillende websites volgen.