Recepten / Dessert / Mousse Trio

Mousse Trio

36 personen

Een mooie combinatie van Straciatella mousse, Pure Chocolade mousse en Witte Chocolade mousse.

€ 14,85 per recept / € 0,41 p.p.* (Zonder topping)

Ingrediënten / Benodigdheden

Ingrediënten:

Witte Chocolademousse:

  • 200 g Alsa Witte Chocolade mix
  • 4 dl melk

Chocolade mousse Douceur: 

  • 192 g Alsa Chocolademousse Douceur
  • 4 dl melk

Straciatellamousse:

  • 160 g Alsa
  • Straciatellamousse mix
  • 4 dl melk

Crunch: 

  • 250 g gesuikerde pinda's

Garnering suggestie:

  • Chocolade staafjes
  • Gestreepte chocolade schots
  • Kletskop

Bereidingswijze

Bereidingswijze:

Straciatellamousse:

  • Meng de Alsa Straciatella mix met de melk
  • Klop het geheel gedurende 3-4 minuten op hoge snelheid
  • Doe de mousse in een spuitzak met een spuitmondje naar keuze
  • Vul de glazen met een laag Straciatellamousse
  • Laat opstijven in de koeling

Chocolademousse:

  • Meng de Alsa Chocolademousse mix met de melk
  • Klop het geheel gedurende 3-4 minuten op hoge snelheid
  • Doe de mousse in een spuitzak met een spuitmondje naar keuze

Witte Chocolademousse:

  • Meng de Alsa Witte Chocolademousse mix met de melk
  • Klop het geheel gedurende 3-4 minuten op hoge snelheid
  • Doe de mousse in een spuitzak met een spuitmondje naar keuze

Opbouw van de glazen: 

  • Spuit een laag puur Chocolademousse
  • Laat opstijven in de koeling
  • Verdeel de gesuikerde pinda's in de glazen
  • Spuit een laag Witte Chocolademousse, houd ruimte over voor garnering

* Prijzen zijn indicatief en lopen uiteen per grossier. 

Aanmelden nieuwsbrief

Door op versturen te klikken, ga je akkoord met onze voorwaarden.

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies verzamelen gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen en daarom kunnen deze cookies je surfgedrag op verschillende websites volgen.