Tropical Speculoos
10 personen
Warme speculooscrêpe met romige kokosmousse, chocoladetopping en krokante speculooscrumble.Ingrediënten / Benodigdheden
- 10 st Koopmans Professioneel Gevulde Crêpe Speculoos
- 85 g Alsa Kokosmousse mix
- 190 ml koude halfvolle melk
- 150 g Alsa Topping Chocolade
- 150 g speculooscrumble
Bereidingswijze
- Meng de kokosmousse mix met de koude halfvolle melk volgens de bereidingswijze en laat opstijven.
- Verwarm de gevulde crêpes volgens de productspecificatie.
- Verdeel de speculooscrumble over de borden en plaats per persoon 1 warme crêpe erop.
- Dresseer per persoon circa 70 g kokosmousse naast de crêpe.
- Werk af met circa 15 g chocoladetopping.
Interessante producten
