Pizza Koreaanse Beef Bulgogi & Kimchi
1 persoon
Ontdek de Koreaanse smaken van Beef Bulgogi & Kimchi .Ingrediënten / Benodigdheden
Voor het afbakken
- 1 Pizza Perfettissima Base Pomodoro
- 70 g Mozzarella
- 80 g Dun gesneden rundvlees
- 20 g Bulgogi marinade
- 5 Gele cherrytomaten (gehalveerd)
Na het afbakken
- 35 g Kimchi
- 10 g Bosui
- Sesamzaadjes
Tip!
Vermeng als het nodig is de gochujang met 1 tl water of olie voor makkelijker uitsmeren.Bereidingswijze
- Bestrijk de pizzabodem met een dunne laag gochujang. Marineer het rundvlees in de bulgogi marinade.
- Beleg de pizzabodem met mozzarella, bulgogi rundvlees en gehalveerde cherrytomaten.
- Bak de pizza af.
- Verdeel na het afbakken de kimchi over de pizza en garneer met bosui en sesamzaadjes.