Bladgelatine Helder

Productinformatie

Heldere gelatineblaadjes voor het binden van diverse gerechten, zoals desserts en vruchtengelei.

Geleerkracht: 150 Bloom

Inhoud: 500 gram (ca. 150 blaadjes)
Bereiding
De gelatineblaadjes in ruim koud water 10 minuten laten wellen voor gebruik. De gelatineblaadjes uitwringen en door de warme te binden vloeistof roeren. Gerecht enkele uren in de koeling plaatsen.
Bladgelatine Helder

Werken met gelatine

Alles weten over werken met gelatine? Bekijk de tips en tricks!