Recepten / Pizza / Pizza Grill'd Veggie

Pizza Grill'd Veggie

1 persoon

Een groentenfeestje

Ingrediƫnten / Benodigdheden

Voor het afbakken

  • 1 Perfettissima Base Pomodoro
  • 80 g Mozzarella, geraspt
  • 50 g Champignons, gesneden
  • 15 g Rode ui, in ringen gesneden

Na het afbakken

  • 70 g Gegrilde courgette, gesneden
  • 55 g Gegrilde aubergine, gesneden
  • 50 g Gegrilde paprika, gesneden
  • 15 g Parmezaanse kaas
  • Olijfolie
  • Rucola


Tip!

Maak de pizza vegan door de kaas weg te laten of 80 g vegan kaas toe te voegen.

Bereidingswijze

  • Beleg de pizzabodem met de geraspte mozzarella, champignon en rode ui
  • Bak de pizza af
  • Haal de pizza uit de oven en plaats de gegrilde groenten op de pizza
  • Plaats de pizza kort terug in de oven
  • Bestrijk de rand met olijfolie en top af met Parmezaanse kaas en rucola

Bekijk hier hoe je de pizza perfect afbakt  

Aanmelden nieuwsbrief

Door op versturen te klikken, gaat u akkoord met onze voorwaarden.